Michael5312[2].jpg
leek ash tart with cured tomatoes .jpg
MPat_13762_newweb[1].jpg
earl grey rock .jpeg
hen of the woods.jpg
MPat_13832_newweb[1].jpg
MPat_13826_newweb[2].jpg
porridge of sour cream .jpg
IMG_3569.jpg
IMG_3522.jpg
_MG_9072[1].jpg
IMG_3501.jpg
IMG_3351.jpg
IMG_3378.jpg
_MGL9799.jpg
_MGL9501.jpg
_MGL9597.jpg
_MGL9603.jpg
_MGL9622.jpg
_MGL9698.jpg
_MGL9705.jpg
_MGL9716.jpg
IMG_3455.jpg
IMG_3382.jpg
IMG_3663.jpg
IMG_3389.jpg
_MG_9133[1].jpg
24.jpg
6.jpg
Michael5329[1].jpg
Michael5222[1].jpg
Michael5233[1].jpg
IMG_0946.JPG
IMG_0947.JPG
IMG_0945.JPG
First course in action.jpg
IMG_0944.JPG
_MG_9055[1].jpg
_MG_9027[1].jpg
7.jpg
_MG_9083[1].jpg
1.jpg
2.jpg
plating.jpg
setting 2.jpg
3.jpg
5.jpg
4.jpg
8.jpg
explainign duck course.jpg
liquid nitrogen.jpg
14.jpg
15.jpg
10.jpg
nitrogen.jpg
menu.jpg
extra 2.jpg
extra 3.jpg
nitrrogen 1.jpg
nitrogen 11.jpg
choc 1.jpg
cheese and pasta.jpg